Små partier 16 augusti

2019-08-14
6
8 Viner

Daniella Lundh Egenäs

Sommelier

Semestern är (för de flesta) slut, skolorna drar igång och små partier släpps varannan vecka ända fram till jul. Ordningen återställd.

Château du Hureau Argile
Château du Hureau2017
Argile
Frankrike
750 ml
219 kr

92319

Jag får inte nog av bra Chenin. Underskattad druva som jag tar alla tillfällen i akt att lyfta fram. Mår extra bra i Saumur, Loire, där det här kommer från.

undefined Baracija Refošk
2017
Baracija Refošk
Kroatien
750 ml
199 kr

90013

Vin med adress? Refošk odlas främst i Slovenien och Kroatien. Köp hem en pava från det sistnämnda landet. Svarta oliver, blåbär samt viol. Gott till lammet.

Domaine des Roches Neuves Cuvée Domaine
Domaine des Roches Neuves2018
Cuvée Domaine
Frankrike
750 ml
199 kr

95485

Cabernet Franc i sin egen prakt. Det här må vara ungt men kan drickas nu efter en stund i karaff. Gärna svalt. Örter, mörka körsbär och en härlig doft av ceder.

undefined Clos des Papes
2016
Clos des Papes
Frankrike
750 ml
799 kr

92064

Kultigt vin från påvens nya slott. Perfekt present till svärfar som fyller halvjämt. Kryddigt och komplext. Kan lagras länge och blir elegant med åren.

Salzberg Weissburgunder Heinrich
Salzberg Weissburgunder2017
Heinrich
Österrike
750 ml
229 kr

92476

Spännande vin för dig som är nyfiken på naturvin och orange i light-version. Skalkontakt över natten och spontanjäst. Biodynamiska odlingar. Härligt tugg.

Côtes du Jura L'Aigle á Deux Têtes
Côtes du Jura2017
L'Aigle á Deux Têtes
Frankrike
750 ml
219 kr

92384

Aaaaah, jag älskar verkligen Jura. Både att besöka och njuta av vinerna, oavsett färg. Det här är riktigt bra och kan glömmas bort i evighet. Lingondricka. Köp!

Rosso Frappato Nerocapitano
Rosso Frappato2018
Nerocapitano
Italien
750 ml
198 kr

95545

Sicilien har många fantastiska producenter och Lamoresca tillhör definitivt en av dem. Eko-certifierat. Druvan är Frappato. Rent, snyggt och elegant.

Cabernet Sauvignon Simonsig Labyrinth
Cabernet Sauvignon2012
Simonsig Labyrinth
Sydafrika
750 ml
149 kr

95713

Sydafrika som Nya Världen? Tror inte det, Simonsig grundades redan 1688. Den här Caben har hunnit ligga till sig några år och är redo att poppas till biffen.