En kärleksförklaring till 5 juli

2019-07-04
2
10 Viner

Daniella Lundh Egenäs

Sommelier

5 juli är ett datum jag aldrig kommer glömma, det är ju min och mannens bröllopsdag. Passande nog släpps ett gäng lyckopiller perfekta att fira med just idag.

Premier Cru Pierre Gimonnet Oenophile Extra Brut
Premier Cru2012
Pierre Gimonnet Oenophile Extra Brut
Frankrike
Bubblor
750 ml
559 kr

97000

Inget bröllopsfirande utan bubbel. Har en förkärlek till familjeägda mindre egendomar. Olivier och Didier Gimonnet har 28 hektar odlingar. 6 år på jästfällning.

Weingut Jurtschitsch Belle Naturelle Rosé
Weingut Jurtschitsch2018
Belle Naturelle Rosé
Österrike
750 ml
159 kr

94017

Jag måste erkänna en synd: ibland väljer även jag vin efter etikett. Den här etiketten liknar min brudbukett så jag bara måste ha ett gäng flaskor i sommar.

Riesling Haart Goldtröpfchen Kabinett
Riesling2017
Haart Goldtröpfchen Kabinett
Tyskland
750 ml
176 kr

90115

Det här är en riktig kärleksförklaring till min man som verkligen älskar Riesling med lite fruktsötma. Jag får nog köpa minst två flaskor om vi båda ska få...

undefined Love you Bunches
2018
Love you Bunches
USA
750 ml
219 kr

90001

Det är OK att etikett-shoppa när den är designad efter ett bröllop. "Nothing says I love you, bunches – like Carbonic fermentation." Kolsyrejäst Sangiovese.

Dolcetto d'Alba Rossana
Dolcetto d'Alba2017
Rossana
Italien
750 ml
149 kr

92330

Vi fick i bröllopspresent ett besök med boende vid den berömda kuben hos Ceretto i Piemonte. Den lilla söta Dolcetto är en favorit, perfekt semestervin.

undefined Chateau Coutet
2016
Chateau Coutet
Frankrike
375 ml
279 kr

92079

Min man älskar söta viner. Sauternes och gåslever är en superkombo vi gärna njuter av på bröllopsdagen. Och alla andra tillfällen som ges. Perfekt att lagra.

undefined Château Sainte Marguerite
2018
Château Sainte Marguerite
Frankrike
1500 ml
349 kr

90222

Semestern avnjuts bäst i en pool med utsikt över Genevésjön och rosé i stort format. Den här får följa med i resväskan. Hörde jag grillade jätteräkor?

Amarone della Valpolicella Ambrosan
Amarone della Valpolicella2009
Ambrosan
Italien
750 ml
549 kr

92329

Amarone är för mig ett vin att dricka efter maten. För mycket alkohol och något för sött för att passa maten för min smak. Men den här 10-åringen, mmmm...

Reverdon Château Thivin
Reverdon2016
Château Thivin
Frankrike
750 ml
169 kr

92368

Kvalitets-Bojo som som får de flesta vindrickare att falla pladask för Gamay. Dricks sval till grillade grönsaker, pippi-fågel eller gris. Funkar även i poolen.

Nimbus Ritinitis Retsina Kamara Pure
Nimbus Ritinitis Retsina2017
Kamara Pure
Grekland
750 ml
219 kr

96017

Retsina är kanske inte på topplistan men det här är så ballt! Tar mig tillbaka till nygjord hjortronsylt efter en lång dag ute på myren och en hint av koda.