Petters freestyle-lista

2019-05-29
18
12 Viner

Petter Alexis Askergren

Artist

Listan är framtagen genom att jag snabbt funderade på viner jag gillar, som jag också vet finns på Systembolaget. Freestyle helt enkelt. In och digga!

Cuvée de Réserve Pierre Peters
Cuvée de Réserve
Pierre Peters
Frankrike
Bubblor
750 ml
359 kr

7350

Härlig instegsskumpa med en snygg balans mellan syra, mineralitet och gröna frukter.

Brut Réserve Charles Heidsieck
Brut Réserve
Charles Heidsieck
Frankrike
Bubblor
750 ml
459 kr

77522

Trevlig skumpa som alltid fungerar och dessutom inte tömmer plånboken. Man kan lita på Challe.

Brut Extra Crémant de Bourgogne Clotilde Davenne
Brut Extra Crémant de Bourgogne
Clotilde Davenne
Frankrike
Bubblor
750 ml
149 kr

7725

Varför Champagne när det finns alldeles utmärkt Cremant. Blir alltid förvånad varje gång jag får ett glas av Clotildes viner.

Casanova di Neri Brunello di Montalcino
Casanova di Neri2014
Brunello di Montalcino
Italien
750 ml
439 kr

79234

Smack pang på rödbetan vin som har både kroppen och frukten utan att bli smågodisklibbigt eller för tillrättalagt. Precis under rödingen. Min frus favoritvin!

Pinot Grigio Dario Princic
Pinot Grigio2015
Dario Princic
Italien
750 ml
349 kr

96341

Orangevin låter väl spännande? Jag älskar det här vinet, sjukt gott en varm sommardag, ska serveras kallt.

Jean Foillard Beaujolais Nouveau
Jean Foillard2018
Beaujolais Nouveau
Frankrike
750 ml
145 kr

95111

Beaujolais är ju fruktjuice av rang, hög klunkabilitet! GOTT!

Iscider Brännland
Iscider2017
Brännland
Sverige
375 ml
249 kr

2918

Svensk dryck när det är som bäst. Min absoluta favorit när det gäller dessertviner. Påtaglig syra och underbar rund sötma. Perfekt till söt äppelkaka & glass.

Syrah Wine Mechanics
Syrah2017
Wine Mechanics
EU
750 ml
300 kr

33244

Riktigt bra fruktig Syrah från Göteborg, låter galet men allt görs på plats i slakhusområdet. Väldigt ursprungstypisk på näsan. Bra till lättare rätter & chark.

Pinot Noir Bourgogne
Pinot Noir2017
Bourgogne
Frankrike
750 ml
179 kr

73444

En favorit från Bourgogne & ett vin som inte fått hybris & tappat fotfästet. Väldigt klassisk i stilen, servera gärna svalt till en helgrillad kyckling. BOOM!

Ghemme Torraccia del Piantavigna
Ghemme2009
Torraccia del Piantavigna
Italien
750 ml
169 kr

2339

Alto Piemonte är pinsamt dåligt representerat på systembolaget men det här är trots allt en lysande stjärna från regionen. Dessutom med lite ålder. Svingott!

Barbera d'Asti Terra del Noce
Barbera d'Asti2013
Terra del Noce
Italien
750 ml
189 kr

95080

Det är alltid nice med en bra Barbera, här med kryddiga inslag och mycket närvarande syra, bra köttpang!

Etna Rosso A' Rina
Etna Rosso2016
A' Rina
Italien
750 ml
199 kr

71698

Min favorit från Etna, vulkaniskt vin med tydliga inslag av mineralitet men också en väldigt fin version av druvan Nerello Mascalese. Perfekt till pizzan.